HORL Disco de diamante de grano grueso - D91-P

Afilado, más afilado, afilado como un espejo: con el HORL ® Quick Lock y los discos de afilado intercambiables, todas las posibilidades están a tu alcance. Experimenta con el HORL ®3 total flexibilidad y más placer al cocinar todos los días.Con el HORL ® Quick Lock, todas las posibilidades están a tu alcance. Gracias al innovador sistema de cierre, los discos de afilado se pueden intercambiar con un solo movimiento. Así podrás descubrir más niveles de afilado con nuestros accesorios.El disco abrasivo de diamante de grano estándar ya viene incorporado en todos los afiladores HORL ®. Con él, afilarás de forma eficiente cuchillos de cualquier grado de dureza, proporcionándoles un filo de alta calidad. Esto se logra gracias a los diamantes en bloque extremadamente duraderosEl disco de cerámica para asentar el filo elimina la rebaba después de usar el disco de diamante de grano estándar y permite conseguir un afilado mucho más fino. Las estrías integradas liberan el filo del cuchillo de los restos de material y aseguran un filo liso.Los diamantes en bloque utilizados en el disco de diamante de grano estándar logran hasta un 80 % más de desbaste en comparación con la línea de productos HORL ®2. Esto garantiza un afilado inicial más rápido y un patrón de afilado más uniforme.Con el ángulo de afilado de 20°, lograrás un filo duradero en hojas robustas como los cuchillos de cocina europeos, ideal para el uso diario. El ángulo de 20° también proporciona un filo estable a los cuchillos de caza y navajas.Con el ángulo de afilado de 15°, incluso las hojas más finas, como las de acero de Damasco o un acero al carbono de gran calidad, pueden alcanzar una agudeza exquisita. Gracias a su elevada dureza, estas hojas de cuchillo pueden afilarse con gran precisiónDesarrollado para lograr una adherencia aún mayor, el HORL ® Grip Pad proporciona hasta un 70 % más de agarre en comparación con la membrana de silicona (S-Pad) de la línea de productos HORL ®2. En combinación con imanes muy potentes, puedes fijar mejor incluso los cuchillos más pequeños.A partir de un trozo de madera secado durante semanas, fresado con exactitud y examinado a mano, surge paso a paso un producto de la más alta precisión. El roble y el nogal con veteado natural dotan a tu afilador HORL ®3 de un carácter único.

Asentador de cuero para el sistema de afilado HORL.Para conseguir eliminar cualquier sobrante metálico del proceso de afilado

Disco abrasivo de diamante de grano estándar HORL. Ya viene incorporado en todos los afiladores HORL

Estación para el rodillo y el soporte magnético HORL es la forma ideal de guardarlos, gracias a su elegante diseño será el centro de todas las miradas. Las estaciones de almacenamiento se fabrican en Alemania en la Selva Negra, con madera maciza.Los cantos están biseladosLa estación es compatible con todas las generaciones HORLLa estación no incluye el rodillo afilador ni el soporte de afilado.

Set de afilado para afiladores HORL Premium. El set incluye las piedras de afilar de corindón de grano 3000 y 6000 y un asentador de cuero para el remate final del filo. Después de usar el disco de diamante de grano estándar, utilice las piedras de grano 3000 y 6000 para conseguir un afilado extra fino y duradero, por último con el asentador de cuero dará el toque final al filo de sus cuchillos.* Los discos son compatibles con los afiladores HORL® de la primera generación, HORL® 2 y HORL® 2 PRO, pero no son compatibles con el afilador HORL® 2 CRUISE.

HORL ha desarrollado esta lupa para que el afilado sea más visible. Cómo el resto de artículos de HORL está fabricada en la Selva Negra. Con esta lupa tiene una potencia de aumento de 3,5 veces, con el que obtendrá excelentes vistas del detalle del filo, imprescindible para examinar la micrografía. Gracias a esta lupa podrá ver queda alguna rebaba o se ha alcanzado el filo optimo.